Les missions du poste
Manpower recherche pour l'un de ses clients, un restaurant d'entreprise situé à Palaiseau (91), un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Rattaché(e) au responsable de site, vous participez à la production culinaire et au bon fonctionnement du self :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.
- Assurer la mise en place et la production chaude et froide.
- Participer au service et à la présentation des plats au self.
- Veiller à la qualité des préparations et à la satisfaction des convives.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine.
Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00
Travail en soirée possible selon les besoins du site
- Titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent).
- Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement en restauration collective ou restauration d'entreprise.
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.
- Dynamique et impliqué(e) dans la qualité du service.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer un environnement de restauration d'entreprise dynamique ? Rejoignez-nous et envoyez votre candidature dès maintenant !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 02-11-2026 Durée : Longue mission renouvelable
Compétences requises
- Autonomie
- Préparation des repas
- HACCP
- Sens de l’organisation